Ders Öğretim Planı
Dersin KoduDersin AdıDersin TürüYılYarıyılAKTS
9104035512011Deniz ve Tatlısu Istakozu Biyolojisi ve YetiştiriciliğiSeçmeli117
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Bu dersin amacı öğrencilerin; su ürünleri yetiştiriciliğinde ticari öneme sahip başlıca deniz ve tatlısu ıstakoz türlerinin biyolojileri ve yetiştiriciliklerini öğrenmesini sağlamaktır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Gürel TÜRKMEN
Öğrenme Çıktıları
1Deniz ıstakozu yetiştiriciliğini tasarlayabilme
2Tatlısu ıstakozu yetiştiriciliği hakkında bilgi verebilme
3Tatlısu ıstakozu yetiştiriciliğini tasarlayabilme
4Deniz ve tatlısu ıstakozlarının biyolojileri hakkında yorum yapabilme
5Ticari öneme sahip deniz ve tatlısu ıstakozları hakkında bilgi verebilme
6Deniz ıstakozu yetiştiriciliği hakkında bilgi verebilme
7Deniz ve tatlısu ıstakozları yetiştiricilik yöntemlerini karşılaştırabilme
Öğrenim Türü
Örgün Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Ticari öneme sahip deniz ve tatlısu ıstakoz türleri, deniz ve tatlısu ıstakozlarının biyolojileri, deniz ve tatlısu ıstakozlarının yetiştiricilik yöntemleri.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
HaftaTeorikUygulamaLaboratuvar
1Ticari öneme sahip deniz ıstakozu türleri pazar durumlarıEkonomik türlerin sunumu
2Deniz ıstakozu biyolojisiDeniz ıstakozu biyolojisi sunumu
3Deniz ıstakozu yetiştiriciliğinde tür ve yer seçimiTür ve yer seçimi sunumu
4Deniz ıstakozu kuluçkahane tesisleri ve teknolojileriLarva yetiştiriciliğinde kullanılan canlı ve suni yemlerin incelenmesi
5Deniz ıstakozu larva yetiştiriciliğiLarval dönemlerin incelenmesi
6Deniz ıstakozu semirtme yöntemleriYetiştirme yöntemlerinin sunumu
7ARA SINAV
8Ticari öneme sahip tatlısu ıstakozu türleri ve pazar durumlarıEkonomik türlerin sunumu
9Tatlısu ıstakozu biyolojisiTatlısu ıstakozu biyolojisi sunumu
10Tatlısu ıstakozu yetiştiriciliğinde tür ve yer seçimiTür ve yer seçimi sunumu
11Tatlısu ıstakozu kuluçkahane tesisleri ve teknolojileriLarva yetiştiriciliğinde kullanılan canlı ve suni yemlerin incelenmesi
12Tatlısu ıstakozu larva yetiştiriciliğiLarval dönemlerin incelenmesi
13Tatlısu ıstakozu semirtme yöntemleriYetiştirme yöntemlerinin sunumu
14Dönem ödevi sunumlarıDönem ödevi sunumları
15Dönem ödevi sunumlarıDönem ödevi sunumları
16FİNAL SINAVI
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Evans, L.H., J.B. Jones, 1999. International Symposium on Lobster Health Management, Aquatic Science Research Unit, Curtin University of Technology, 130p. Factor, J.R. 1995. Biology of the Lobster Homarus americanus. Academic Press. London, 528 p. Huner, J.V., Barr, J.E. 1991. Red Swamp Crawfish Biology and Exploitation. Lousiana Sea Grant Collage Program. 128p. Kristiansen, T.S., Drengstig, A., Bergheim, A., Drengstig, T., Kollsgard, I., Svendsen, R., Nostvold, E., Aardal, E.F.L. 2004. Development of methods for intensive farming of European lobster in recirculated seawater, Fisken og havet , 6: 55p. Lee, D.O'C., Wickins, J.F. 1992. Crustacean Farming. Blackwell Scientific Publications, 392p. Nicosia, F. and Lavalli, K. 1999. Homarid Lobster Hatcheries: Their History and Role in Research, Management, and Aquaculture, Marine Fisheries Review, 61(2): 57p Phillips, B.F. 2006. Lobsters: Bıology, Management, Aquaculture And Fısherıes, Blackwell Publishing Ltd, UK, 506p Richardson,W.B., Bagent, J.L. 1999. Crawfish Productıon Manual. Louisiana State University Agricultural Center, 40p.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.
Değerlendirme
Yarıyıl (Yıl) İçi EtkinlikleriAdetDeğer
Ara Sınav1100
TOPLAM100
Yarıyıl(Yıl) Sonu EtkinliklerAdetDeğer
Final Sınavı1100
TOPLAM100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri60
TOPLAM100
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
EtkinliklerSayısıSüresi (saat)Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav122
Final Sınavı122
Derse Katılım14228
Uygulama/Pratik10220
Laboratuvar428
Alan Çalışması144
Proje Hazırlama2714
Proje Sunma166
Makale Kritik Etme5210
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma166
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma11010
Okuma14798
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)208
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

1

2

3

4

5

6

7
ÖÇ14443444
ÖÇ25443443
ÖÇ34443444
ÖÇ45444544
ÖÇ54433444
ÖÇ65444544
ÖÇ75444544
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek
 
Ege University, Bornova - İzmir / TURKEY • Phone: +90 232 311 10 10 • e-mail: intrec@mail.ege.edu.tr